동탄 찜콩 얼큰한 김치찌개도 괜찮네요

 

얼큰한 김치찌개 점심식사

동탄 2신도시 찜콩

 

 

 

비가 내릴 것 같은 날씨에 오늘은 차가운 음식보다 뜨끈한 국물이 더 생각이 나네요 추적추적 비가 내리기 전에 점심을 먹기 위해 준비를 하고 발걸음을 옮기기 시작했는데요 오늘의 메뉴는 언제 어디에서 먹어도 항상 맛있을 수 밖에 없는 김치찌개입니다

 

 

동탄 2신도시 목동 점포주택에 있는 찜콩이라는 음식점이 오늘의 점심을 책임져 줄 곳이었는데요 이곳은 사실 대구탕과 아구찜으로 더 유명한 곳입니다 대구탕과 아구찜 모두 먹어 보았는데 맛있게 먹었던 곳이라 의심없이 이곳으로 출발하였어요!

 

일요일이라서 의외로 점심시간에 붐비진 않았는데요 주차는 바로 앞에 주차할 수 있는 공간이 있고 매장이 크기 때문에 앉을 수 있는 테이블도 넉넉한 곳입니다

 

찜이 메인인 곳이라 해물아구찜과 대구 왕뽈찜을 간판에 새겨 넣은 모습이네요~ 저는 오늘 김치찌개를 먹으러 왔지만 해물찜 해물탕 다 괜찮은 곳이랍니다^^ 

 

 

메뉴는 대구왕뽈찜, 아구찜 등 찜류가 있고 대구탕, 대구지리 탕류가 있고 김치찌개가 있어요 저희는 김치찌개 2인분에 라면사리를 추가해서 주문을 했습니다

 

 

김치찌개에 라면사리가 빠지면 섭섭하기 때문에 라면사리는 무조건 시켜야 한다고 시켰는데요 추가메뉴로 왕새우튀김도 시킬까하다가 너무 많이 시켜서 못 먹을것 같다는 느낌에 왕새우튀김은 포기하고 말았어요

 

조금 기다리고 있으면 바로 밑반찬과 김치찌개가 나오는데 고춧가루를 팍팍 뿌린 김치찌개의 모습이 참으로 만족스러웠습니다 제가 좋아하는 두부도 많이 올려져 있어서 너무 좋았는데요

 

보글보글 끓고 있는 모습을 보니 급 허기가 져서 우선 밑반찬에 밥을 먹기로 했습니다

 

밑반찬은 오이무침과 김치전 가지무침, 그리고 열무김치와 무슨 나물인지는 모르는 나물무침이 나와요 오이무침은 상큼하니 저의 입맛에 딱이었어요 나이가 들면서 좋아하게 된 가지무침도 제 입맛에 딱인데요

 

사실 가지가 몸에 좋은데도 어릴 때는 물컹물컹한 식감 탓에 엄청 싫어 했는데 커서 도전해 보니 희안하게 맛있는거예요 그래서 그 이후로는 가지무침 홀릭에 빠져 있답니다

 

 

여기서 갑자기 궁금한 것이 제가 좋아하는 가지의 효능은 어떠한 것들이 있을까 하는 궁금증이 있는데요

 

가지는 열량이 낮아서 다이어트에도 도움이 되고 안토시아닌 성분이 풍부해 항암효과와 함염증, 시력보호에도 도움을 주는 역할을 한다고 합니다

 

또 활성산소를 제거하는 능력이 뛰어나기 때문에 혈중 중성지방의 수치를 낮춰주는 역할도 한다고 하니 앞으로도 많이 먹어야겠다는 생각을 하게됩니다^^

 

가지 예찬론으로 갑자기 흘러갔는데 오늘의 메인인 김치찌개로 다시 돌아와서 앞접시에 잘 끓인 김치찌개를 담아 본격적인 식사를 해보았습니다 김치찌개는 깔끔한 맛으로 김치 자체가 잘 익어서인지 맛있더라고요

 

아주 진한 육수는 아니고 딱 깔끔하게 먹을 수 있는 맛이었어요 두부도 큼직하게 들어 있어서 참 마음에 드네요~

 

김치찌개 속 돼지고기는 살짝 아쉬움이 있는데요 비계가 많지는 않지만 조금 큼직하게 썰었으면 어땠을까 하는 아쉬움이 있더라고요 고기 씹는 맛을 크게 느끼고 싶었던 욕심이 있어서인지 약간은 아쉬움이 생기더라고요

 

 

그 외에는 부족함 없이 제 입맛에 맞았는데 배가 고파서 끓자마자 먹었을때는 깔끔한 맛이 좋았고 시간이 지나 오래 끓였을 때는 진한 맛이 올라와서 좋았어요~

 

여기에 피날레를 장식할 라면사리를 풍덩 넣어주면 또 다른 육수 맛을 느낄 수가 있습니다 육수는 너무 쫄아있어서 더 달라고 요청을 했어요 지금보니 육수를 더 추가하지 않은 상태에서 라면사리를 먼저 넣어서 많이 짜보이네요^^

 

육수를 더 추가해서 한번 더 끓여주고나서 꼬들꼬들하게 익은 라면사리를 김치와 함께 먹어주었는데 역시 라면사리는 안 좋아할 수가 없습니다 푹익은 김치와 라면은 언제나 옳은 선택이니까요

 

오늘은 김치찌개를 먹으며 점심을 먹고 왔는데 찜콩은 해물찜이 주메뉴인 음식점이지만 김치찌개도 맛있어요 비오는 날이라 더 맛있게 느껴졌을 수도 있지만 어쨌든 오늘도 든든하게 만족스러운 식사를 했습니다~

 

 

 

 경기도 화성시 왕배산1길 3-8

(지번주소) 목동 339

 

031 613 0819

 

매일 11:00 - 22:00

브레이크 타임 15:00 - 16:30